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作為一家專業的餐飲配餐公司,企業用餐供應載體,餐飲管理建立了自己的中央廚房,服務全領域企業客戶,擁有一支專業的餐飲服務團隊,配置了專職營養師、菜品研發師、高級廚師,根據不同的客戶群,制作并配送商務餐,致力于為每一個企業或集體提供專業量身定制的供餐服務。

商務餐 商務餐制作

客戶提供就餐場地,我們為您提供現場供餐、訂餐配送、人員服務等現場團餐制作一條龍服務。菜單個性化定制,滿足各類用餐群體的需求,客戶無需東奔西走,只要在我們的官網留言或者撥打我們的客服電話,即可享受一對一的全程量身定制服務。

活動餐、宴會餐、會議餐供餐服務

活動餐、宴會餐、會議餐屬于臨時性供餐,客戶對食品檔次的要求較高。我們根據顧客要求提供個性化定制服務,并全程跟進服務,包括餐前策劃、場地布置,衛生維護、餐后客戶服務等。我們在供餐前會與客戶簽訂供餐合同,按客戶需求提供健康營養、安全供餐配套服務。

活動訂餐、團體用餐類型

大型活動、商務餐飲配送服務:一般活動人數在200人-5000人之間;

小型訂餐、團體用餐配送服務:100-200人不等的團體用餐,100人以下建議到我們就近的門店就餐;

包餐宴會、其它類型訂餐配送:個性宴會、慶典活動、企業員工活動、運動會、招商會等企業用餐全案策劃服務。

自助餐、團體商務套餐供餐計劃

自助餐根據客戶要求搭配:水果類、飲料類、糕點點心類、熱菜類、涼菜類等;

商務訂餐、企業訂餐配送服務流程

將根據客戶需求提供相應的菜單,配送上門服務,同時配有專業廚師、服務員和餐飲設施(包括飲料設備、餐桌、餐具、臺布等配套服務);并為客戶提供全程跟蹤服務。

1、客戶提出需求,我們提供餐飲配送方案

場地的選擇、現場策劃、布置;根據人數、用餐形式等進行菜單設計,餐飲擺放、場地布置、用餐流程介紹;根據客戶的要求進行個性化定制和報價;

2、客戶選定團餐配送方案

與客戶達成合作意向,簽訂供餐合同;公司總部專業配送團隊根據定制方案進行供餐安排,包括物料采購、車隊配送、中央廚房食材準備、活動現場考察與項目方案制定、服務組人員分配等;

3、活動前一天

餐飲管理公司提前一天安排工程人員到活動現場進行場地布置、設備的調試與安裝;

4、活動用餐當天

物流配送團隊提前半天將食材、設備等配送至活動現場,由餐飲管理公司中央廚房團隊進行食品加工和制作,服務組人員進行布置與全程服務,確保活動順利、安全進行。

5、供餐結束

服務人員進行活動現場清理;客戶根據合同付款。

上海餐飲管理公司

上海餐飲管理公司

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